உண்ணக்கூடிய உதட்டுச்சாயத்திற்கான பாதுகாப்புத் தரநிலை என்ன?

உண்ணக்கூடிய பொருட்களுக்கு சீரான மற்றும் தெளிவான சர்வதேச அல்லது உள்நாட்டுத் தரநிலை எதுவும் இல்லை.லிப்ஸ்டிக்ஆனால், பொதுவாக, அதன் பாதுகாப்பின் மதிப்பீடானது கலவை, நுண்ணுயிரிக் குறிகாட்டிகள், கன உலோக உள்ளடக்கம் போன்ற பல பரிமாணங்களில் இருந்து பரிசீலிக்கப்படும், மேலும் சில தரநிலைகள் மற்றும் தேவைகளில் பொதுவாகப் பின்வருவன அடங்கும்:

கட்டுரைத் தேவை
மூலப்பொருள் பாதுகாப்பு
உண்ணக்கூடிய பொருட்கள்: முக்கிய மூலப்பொருட்கள் பொதுவாக, உண்பதற்குப் பாதுகாப்பானவை என அங்கீகரிக்கப்பட்ட மூலப்பொருட்களாக இருக்க வேண்டும், அதாவதுஇயற்கை எண்ணெய்கள்(ஆலிவ் எண்ணெய், ஜோஜோபா எண்ணெய் போன்றவை),இயற்கை மெழுகுகள்(தேன்மெழுகு போன்றவை), உண்ணக்கூடிய வண்ணங்கள் (பீட்டா-கரோட்டின், கோச்சினியல் போன்றவை). இந்த மூலப்பொருட்கள் இயற்கையான தாவரங்கள் அல்லது விலங்குகளிலிருந்து பெறப்படுகின்றன, மனித உடலுக்கு ஒப்பீட்டளவில் பாதுகாப்பானவை, மேலும் பொதுவாக மனித உடலுக்குள் சென்ற பிறகு வெளிப்படையான நச்சுப் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதில்லை.
தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்கள் இல்லை: பாரபென்கள், ஃபார்மால்டிஹைட், தாலேட்டுகள் போன்ற தீங்கு விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை மனித உடலில் சேர்ப்பதைக் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தவும் அல்லது தடை செய்யவும். இந்தப் பொருட்கள் புற்றுநோயை உண்டாக்கும், பிறவிக் குறைபாடுகளை ஏற்படுத்தும், நாளமில்லாச் சுரப்பிகளைச் சீர்குலைக்கும் அபாயங்களைக் கொண்டிருக்கக்கூடும், எனவே இவை உண்ணக்கூடிய தரத்திலான லிப்ஸ்டிக்கில் இடம்பெறக் கூடாது.

சுவையூட்டிகள் மற்றும் நறுமணங்கள்: சேர்க்கப்படும் சுவையூட்டிகளும் நறுமணங்களும் உண்ணக்கூடிய தரத்திலானவையாகவும், குறிப்பிடப்பட்ட பயன்பாட்டு வரம்புகளுக்குள்ளும் இருக்க வேண்டும். இந்த நறுமணங்களும் சுவையூட்டிகளும் கடுமையான பாதுகாப்பு மதிப்பீட்டிற்கு உட்படுத்தப்பட வேண்டும், ஒவ்வாமை அல்லது பிற பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தக்கூடாது, மேலும் அவற்றின் வாசனையும் சுவையும் மனித உடலைப் பாதகமாகப் பாதிக்கக்கூடாது.
நுண்ணுயிரியல் குறியீடு
பாக்டீரியாக்களின் மொத்த எண்ணிக்கை: பாக்டீரியா வளர்ச்சியால் ஏற்படும் தொற்றுகள் மற்றும் பிற பிரச்சனைகளைத் தடுப்பதற்காக, பாக்டீரியாக்களின் மொத்த எண்ணிக்கை ஒரு குறிப்பிட்ட வரம்பைத் தாண்டக்கூடாது. பொதுவாக, ஒவ்வொரு கிராம் லிப்ஸ்டிக்கிலும் உள்ள பாக்டீரியாக்களின் மொத்த எண்ணிக்கை 1000CFU/g (காலனி உருவாக்கும் அலகு/கிராம்) க்கும் குறைவாக இருக்க வேண்டும்.
பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்ட்: சேமிப்பு மற்றும் பயன்பாட்டின் போது பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்ட் வளர்ச்சியால் தயாரிப்பு கெட்டுப்போய், தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் உருவாவதைத் தடுப்பதற்காக, பூஞ்சை மற்றும் ஈஸ்ட்டின் எண்ணிக்கையும் கடுமையாகக் கட்டுப்படுத்தப்படுகிறது. பொதுவாக, ஒரு கிராம் லிப்ஸ்டிக்கிற்கு 100CFU/g-க்கு மிகாமல் இது இருக்கும்.
நோயை உண்டாக்கும் பாக்டீரியாக்கள்: எஸ்செரிச்சியா கோலி, ஸ்டேஃபிளோகாக்கஸ் ஆரியஸ், சூடோமோனாஸ் ஏருகினோசா மற்றும் பிற நோயை உண்டாக்கும் நுண்ணுயிரிகளைக் கண்டறியக்கூடாது, ஏனெனில் இந்த பாக்டீரியாக்கள் மனித உடலுக்குள் நுழைந்தவுடன், அவை பல்வேறு நோய்களை ஏற்படுத்தி, உடல் நலத்திற்குப் பெரும் தீங்கு விளைவிக்கக்கூடும்.
கன உலோக உள்ளடக்கம்
ஈயம்: உதட்டுச்சாயத்தில் உள்ள ஈயம் ஒரு கன உலோகத் தனிமம் ஆகும், இது கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும். மேலும், உண்ணக்கூடிய தரத்திலான உதட்டுச்சாயங்களில் ஈயத்தின் அளவு பொதுவாக 10ppm (mg/kg) ஐத் தாண்டக்கூடாது எனக் கருதப்படுகிறது. ஈயம் மனித உடலில் குவியும் தன்மை கொண்டது. இதை அதிகமாக உட்கொள்வது, நரம்பு மண்டலம் மற்றும் இரத்த உற்பத்தி மண்டலத்தின் இயல்பான செயல்பாட்டைப் பாதிக்கும். குறிப்பாக, குழந்தைகள் மற்றும் கர்ப்பிணிப் பெண்கள் போன்ற சிறப்புப் பிரிவினருக்கு இது பாதிப்பை ஏற்படுத்தும்.
பாதரசம்: பாதரசத்தின் அளவு பொதுவாக 1ppm-ஐத் தாண்டக்கூடாது. பாதரசம் மற்றும் அதன் சேர்மங்கள் கடுமையான நச்சுத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளன, அவை மனித உடலில் நுழைந்த பிறகு சிறுநீரகம் மற்றும் நரம்பு மண்டலத்திற்கு பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும். பயனர்களின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதற்காக, உண்ணக்கூடிய லிப்ஸ்டிக்கில் உள்ள பாதரசத்தின் அளவு கண்டிப்பாகக் கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
மற்ற கன உலோகங்கள்: காட்மியம், ஆர்சனிக் மற்றும் பிற கன உலோகங்களுக்கு அதற்கேற்ற வரம்புத் தேவைகள் உள்ளன. பொதுவாக, காட்மியத்தின் அளவு 5ppm-ஐயும், ஆர்சனிக்கின் அளவு 2ppm-ஐயும் தாண்டக்கூடாது. இதன் நோக்கம், இந்தக் கன உலோகங்கள் மனித உடலில் சேர்ந்து, உடல்நலத்திற்கு ஏற்படக்கூடிய அச்சுறுத்தலைத் தடுப்பதாகும்.
பிற தேவைகள்
குறியிடுதல்: தயாரிப்பு லேபிளில் “உண்ணக்கூடியது” அல்லது அது போன்ற சொற்கள் தெளிவாகக் குறிக்கப்பட வேண்டும். மேலும், ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தக்கூடிய பொருட்கள் உட்பட அனைத்து மூலப்பொருட்களையும் அது தெளிவாகப் பட்டியலிட வேண்டும். இதன்மூலம் நுகர்வோர் தயாரிப்புத் தகவலைப் புரிந்துகொண்டு, சரியான தேர்வுகளை மேற்கொள்ள முடியும். அதே நேரத்தில், உற்பத்தித் தேதி, சேமிப்புக் காலம், பயன்படுத்தும் முறை மற்றும் முன்னெச்சரிக்கைகள் போன்ற அவசியமான தகவல்களும் குறிக்கப்பட வேண்டும்.
உற்பத்திச் சூழல் மற்றும் செயல்முறை: உற்பத்திச் செயல்முறையானது, உணவுத் தர சுகாதாரத் தரநிலைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் ஒரு சூழலில் மேற்கொள்ளப்பட வேண்டும். மேலும், நுண்ணுயிரிக் கலப்படம் மற்றும் அசுத்தங்களைத் தடுப்பதற்காக, உற்பத்தி உபகரணங்களும் பணியாளர்களும் சுகாதார விதிமுறைகளைக் கண்டிப்பாகப் பின்பற்ற வேண்டும். உற்பத்திச் செயல்முறையானது, பொருளின் நிலைத்தன்மை மற்றும் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதோடு, புதிய தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்களை உருவாக்காமலும் இருக்க வேண்டும்.